恒例の肉とお菓子まつり

クリスマスが終わるとアメリカ・カナダでは
ボクシングデーと呼ばれる安売りセールが
国中で行われるそうです。

このボクシングデーにわが家では毎年、肉を食べます。
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肉の中心温度は60℃を超えてはいけません。





なぜかというとボクシングデーが、
わたくしの誕生日で、
肉のカタマリが、
わたくしの大好物だからです。

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特にお祝いもせず、プレゼントもありませんが
でっかいカタマリ肉でローストビーフを作り
ポン酢とからしで食べる…
それがわが家の恒例のわたくしの誕生日です。


前日のクリスマスにオットの会社の
クリスマスパーティーがあったので、
卵を12個つかってロールケーキを3本作りました。
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20人分作りました。何個か箱に入らなかったので、わが家のオヤツとして保管





そして、自宅用のクリスマスケーキに、と
サントノーレというお菓子を
作ったのに、クリスマス当日は誰も食べてくれませんでした。
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シュークリームをタルトの上にのせてアメで固める…面倒臭いお菓子

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出来立ての時は飴細工の飾りがアンテナのようにピーンとしていたのに
冷蔵庫の中でいつのまにか消えてしまっていました…無念。。。


なおかつ、ロールケーキだのシュークリームだの
ずっと何かを作っているわたくしを見た
ムスメが「ママばっかりずるい、アタシもやる!」
と言い出し無理矢理つくった
チョコカップケーキもあり、
ちょっとしたケーキバイキング状態になりました。

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ムスメのチョコカップケーキ 
作った本人は上のクリームしか食べないという狼藉






お肉とケーキでお腹いっぱいになり
とても幸せでした。
が、オットからは「おめでとう」の一言も無く
無言でケーキをムシャムシャ食べておられました。



そして次の日「あ!今日誕生日じゃない?おめでとう!」と
朝から勢いよく言われたので
「…昨日だったよ。」と言うと
「アッハー…エヘヘ…フフフハハハハ…」と言いながら
どこかへ去っていきました。


そんな感じの、とても良い誕生日でした。










  ご覧いただきありがとうございました。




第2回プラチナブロガーコンテスト



by araoarako | 2017-12-30 07:36 | BAKING


2016年7月から、カナダのトロントでひきこもりつづけていたシュフが 2017年 6月にバンクーバーのお隣りバーナビーへ引越してきました。


by アラコ

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