ドーナツさえも

ここに来るまで知らなかったのですが、
コーヒー屋さんが、ものすごい勢いで存在します。


トロントでもバンクーバーでもバーナビーでも
ちょっと近くのティムホートンに来て!と言われたら
思い当たる店舗が2,3軒あるくらい…たくさんあります。
なのにいつもコーヒーを求めるお客さんで混雑しており
カナダの人はコーヒー好きだなァといつも感心します。



わたくしのムスメはこのお店のドーナツが大好きです。
そして当然のように、わたくしの家から
徒歩2分の所にティムホートンがあります。

なので食べたい!と言われた時にすぐさま買いに行けます。



しかし先日、ドーナツ食べたい!と言われた際、
出かけるのが、あまりに面倒で作る事にしました。
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ムスメが作れるくらい簡単なパンケーキミックスと卵と牛乳のヤツ


いや、どう考えても買いに行った方が早いし
面倒じゃないだろう!と思われるかもしれません。
わたくしも4歳の長女だけなら、断然買いにいきます。










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しかし、わが家にはキョーレツな0歳の次女がいます。





最近の彼女はベビーカーに乗る事も、
ダッコヒモでダッコされる事も拒否し、
立っているものはすべてなぎ倒し、ちぎれるものはちぎり、
ナイフみたいに尖っては、触るモノみな傷つけています。
そして10分に1回の咆哮。
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こんなに全力で面倒を見ているのに、これ以上なんの異議申し立てがあるというのか






これをおしなだめて、外に連れ出す事を考えると
ドーナツでもなんでも作った方が早く感じるのです。
わたくしのひきこもり生活は
まだまだあと1,2年は続きそうです。


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ムスメにまかせていたドーナツ生地は
コネにコネられ、粉をまぶされ、カチカチになっていました。


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揚げる所はさすがにわたくしがやります。





手作りドーナツはドーナツというか
しっかりとしたクッキーのような
おおよそティムホートンのフワフワドーナツとは
似ても似つかない仕上がりでしたが、
とりあえず美味しくいただきました。


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早くさっそうと外出できるようになりたいです。







ご覧いただきありがとうございました。

by araoarako | 2017-10-10 08:06 | BAKING


2016年7月から、カナダのトロントでひきこもりつづけていたシュフが 2017年 6月にバンクーバーのお隣りバーナビーへ引越してきました。


by アラコ

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