お家でタイ料理
2019年 06月 18日
先日、街中でナンパした綺麗な奥さま2名を
無理やり家に呼び、
みんなでタイ料理っぽいランチを食べました。
足つきお皿効果でなんでもない調味料も素敵に見える作戦
トムヤンクン(エビのスープ)と
ヤムウンセン(エビと春雨のサラダ)と
ヤムマクア(焼きナスのサラダ)と
グリーンカレー(緑のカレー)を
作りました。
ナンプラーとパクチーさえあれば、
なんとなくタイ料理っぽいモノが作れます。
本場のタイの方が見たら、これはタイ料理じゃない!
ヤムウンセンはサラダじゃなくてアツアツなんだよ!
トムヤムにバイマックルもレモングラスも入ってないなんて!
ヤムマクアにゆで卵がない!
と文句がでそうですが、
そこはひとつマイペンライの心で許していただきたい。
わが家に遊びに来てくださった奥さまは二人とも
それはそれは美人でウットリ眺めているだけで
幸せだったのですが、
よくよく話を聞いてみたらお1人の方は
とんでもないセレブでした。
その社長夫人がお土産に持ってきてくださった
シリルリニャック さんのケーキが
ものすごく美味しかったので
さすがセレブはうまいもん食べとるなぁ…と感心しました。
ミシュラン星つき料理人の上にケーキも作れちゃう男前
シリルリニャックさんはお菓子界の貴公子
レモンタルトの上に水滴??と思いきや飾りのゼリー
も~貴公子ったらこんなことしてぇ~
私は典型的な肩書に弱い人間なので
途中から、セレブ社長夫人が、
こんなシモジモの人間の所で怪しい偽タイ料理
食べてて大丈夫かしら…と思っていたら
「これ、私の好きなマンガ…」と岡田あーみんを持参するセレブ
ああ社長夫人だけどセレブだけど
この人なら大丈夫…きっと私を受け入れてくれる…
そう思いました。
そんなこんなでお昼にたくさんつくったタイ料理を
そのまま晩ごはんで食べるつもりでいたら
「ただいまー 口内炎できちゃった。痛い…痛い痛い…」
といいながらオットが帰ってきました。
「晩ごはん何?」と聞かれ
辛さと酸味の巣窟、刺激的なタイ料理を並べ
「なんか、ごめん…。」というしかありませんでした。
タイミングの悪さは運の悪さ...。
ご覧いただきありがとうございました。
by araoarako
| 2019-06-18 21:16
| COOKING