ドーナツさえも
2017年 10月 10日
ここに来るまで知らなかったのですが、
カナダにはTim Hortons (ティムホートンズ)という
コーヒー屋さんが、ものすごい勢いで存在します。
トロントでもバンクーバーでもバーナビーでも
ちょっと近くのティムホートンに来て!と言われたら
思い当たる店舗が2,3軒あるくらい…たくさんあります。
なのにいつもコーヒーを求めるお客さんで混雑しており
カナダの人はコーヒー好きだなァといつも感心します。
わたくしのムスメはこのお店のドーナツが大好きです。
そして当然のように、わたくしの家から
徒歩2分の所にティムホートンがあります。
なので食べたい!と言われた時にすぐさま買いに行けます。
しかし先日、ドーナツ食べたい!と言われた際、
出かけるのが、あまりに面倒で作る事にしました。
ムスメが作れるくらい簡単なパンケーキミックスと卵と牛乳のヤツ
いや、どう考えても買いに行った方が早いし
面倒じゃないだろう!と思われるかもしれません。
わたくしも4歳の長女だけなら、断然買いにいきます。
しかし、わが家にはキョーレツな0歳の次女がいます。
最近の彼女はベビーカーに乗る事も、
ダッコヒモでダッコされる事も拒否し、
立っているものはすべてなぎ倒し、ちぎれるものはちぎり、
ナイフみたいに尖っては、触るモノみな傷つけています。
そして10分に1回の咆哮。
こんなに全力で面倒を見ているのに、これ以上なんの異議申し立てがあるというのか
これをおしなだめて、外に連れ出す事を考えると
ドーナツでもなんでも作った方が早く感じるのです。
わたくしのひきこもり生活は
まだまだあと1,2年は続きそうです。
ムスメにまかせていたドーナツ生地は
コネにコネられ、粉をまぶされ、カチカチになっていました。
揚げる所はさすがにわたくしがやります。
手作りドーナツはドーナツというか
しっかりとしたクッキーのような
おおよそティムホートンのフワフワドーナツとは
似ても似つかない仕上がりでしたが、
とりあえず美味しくいただきました。
早くさっそうと外出できるようになりたいです。
ご覧いただきありがとうございました。
by araoarako
| 2017-10-10 08:06
| BAKING